Inicio (2)

37,35 €

Availability: 100 In Stock

Le sale a 26,34 €/kg aprox.

Medias Piezas de 1,5 Kg aprox.

Maduración: > 180 días

Ingredientes: Leche pasteurizado de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos (leche) y estabilizantes E-509.

Características Organolépticas:

-Corteza: color azul, bien marcada y definida.

-Pasta: ojos de tamaño irregular con distribución homogénea y superficie brillante.

-Color: amarillo pálido.

-Textura: pasta soluble. Duro

-Conservación: Conservar refrigerado entre 2ºC y 8ºC

-Modo de empleo: Atemperar el queso fuera del frigorífico el tiempo necesario para que alcance una temperatura cercana a los 20ºC a la que su sabor y aroma se muestran en toda su intensidad. En productos envasados, abrir el envase 10 minutos antes de consumir. Corteza no comestible. Una vez abierto el envase, consumir en 5 días máximo.

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LEVASA

Queso Semicurado Vaca y Cabra Barra 3 kg....

33,97 €

Availability: 100 In Stock

FORMATO Barra 3 kg. Aprox.

Le sale a 11,32 €/Kg. Aprox.

Tipo: Queso semicurado de vaca y cabra, elaborado con leche pasteurizada de la forma mas tradicional.

Ingredientes de leche Pasteurizada: 70% leche de vaca y 30% leche de cabra, fermentos lácteos, sal, secuestrante (cloruro cálcico) y cuajo natural.

Condiciones de conservación: mantener refrigerado entre 4 y 10ºC.

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LEVASA

Queso Mini Mezcla Semicurado en Aceite Oliva...

13,80 €

Availability: 99 In Stock

FORMATO en PIEZAS DE 1 Kg. Aprox. en Aceite de Oliva MINI

Le sale a 13,80 €/Kg. Aprox.

Piezas de 1Kg aproximadamente.

Tipo: Queso semicurado de vaca, oveja y cabra, elaborado con leche pasteurizada de la forma mas tradicional

Ingredientes: (porcentaje aprox): Queso 95% (Leche de vaca 80%, leche de oveja 12%, leche de cabra 8%, fermentos, Lisozima (obtenida de la clara de huevo), sal, secuestrante (cloruro cálcico) cuajo natural) y aceite de oliva virgen extra 5%.

Condiciones de uso: Conservar entre 10º y 20º.

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LEVASA

Cuña Queso Mezcla Viejo 1/8 Levasa (Jaén)

6,27 €

Availability: 50 In Stock

FORMATO EN CUÑAS OCTAVOS DE LA PIEZA

Le sale a 17,91 €/Kg. Aprox.

Piezas de 380g aproximadamente.

Queso de vaca, oveja y cabra viejo elaborado con leche pasteurizada. * Leche de vaca certificada en Bienestar Animal Welfair.

Tipo: Mezcla Viejo

Ingredientes: (porcentaje aprox): Leche de vaca (80%), leche de oveja (12%), leche de cabra (8%), fermentos, Lisozima (obtenida de la clara de huevo), sal, secuestrante (cloruro cálcico) cuajo natural.

Alérgenos: leche y huevo.

Condiciones de uso: Conservar entre 10º y 20º.

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LEVASA

Cuña Queso Mezcla Curado 1/8 Levasa (Jaén)

5,95 €

Availability: 49 In Stock

FORMATO EN CUÑAS OCTAVOS DE LA PIEZA

Le sale a 15,26 €/Kg. Aprox.

Queso de vaca, oveja y cabra curado elaborado con leche pasteurizada. * Leche de vaca certificada en Bienestar Animal Welfair.

Tipo: Mezcla Curado

Ingredientes: (porcentaje aprox): Leche de vaca (80%), leche de oveja (12%), leche de cabra (8%), fermentos, Lisozima (obtenida de la clara de huevo), sal, secuestrante (cloruro cálcico) cuajo natural.

Alérgenos: leche y huevo.

Condiciones de uso: Conservar entre 10º y 20º.

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LEVASA

Cuña Queso Mezcla Semicurado 1/8 Levasa (Jaén)

4,99 €

Availability: 50 In Stock

FORMATO EN CUÑAS OCTAVOS DE LA PIEZA

Le sale a 13,13 €/Kg. Aprox.

Piezas de: 380 g. Aproximadamente.

Tipo: Mezcla Semicurado, con un sabor suave y cremoso.

Ingredientes de leche Pasteurizada: 80% leche de vaca, 12% leche de oveja y 8% leche de cabra.

Condiciones de conservación: mantener refrigerado entre 4 y 10ºC.

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LEVASA

Media Pieza Queso Mezcla Viejo Levasa (Jaén)

21,96 €

Availability: 33 In Stock

FORMATO EN MEDIAS PIEZAS

Le sale a 17,56 €/Kg. Aprox.

Queso de vaca, oveja y cabra viejo elaborado con leche pasteurizada. * Leche de vaca certificada en Bienestar Animal Welfair.

Tipo: Mezcla Viejo

Ingredientes: (porcentaje aprox): Leche de vaca (80%), leche de oveja (12%), leche de cabra (8%), fermentos, Lisozima (obtenida de la clara de huevo), sal, secuestrante (cloruro cálcico) cuajo natural.

Alérgenos: leche y huevo.

Condiciones de uso: Conservar entre 10º y 20º.

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LEVASA

1/2 Pieza Queso Mezcla Semicurado Levasa (Jaén)

17,37 €

Availability: 48 In Stock

FORMATO EN MEDIAS PIEZAS

Le sale a 11,98 €/Kg. Aprox.

Piezas de: 1,4 / 1,5 Kg. Aproximadamente.

Tipo: Mezcla Semicurado, con un sabor suave y cremoso.

Ingredientes de leche Pasteurizada: 80% leche de vaca, 12% leche de oveja y 8% leche de cabra.

Condiciones de conservación: mantener refrigerado entre 4 y 10ºC.

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LEVASA

1/2 Pieza Queso Mezcla Curado Levasa (Jaén)

21,67 €

Availability: 50 In Stock

FORMATO EN MEDIAS PIEZAS DE 1,4 A 1,5 KG.

Le sale a 14,94 €/Kg. Aprox.

Queso de vaca, oveja y cabra curado elaborado con leche pasteurizada. * Leche de vaca certificada en Bienestar Animal Welfair.

Tipo: Mezcla Curado

Ingredientes: (porcentaje aprox): Leche de vaca (80%), leche de oveja (12%), leche de cabra (8%), fermentos, Lisozima (obtenida de la clara de huevo), sal, secuestrante (cloruro cálcico) cuajo natural.

Alérgenos: leche y huevo.

Condiciones de uso: Conservar entre 10º y 20º.

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LEVASA

Pieza Queso Mezcla Curado Levasa (Jaén)

42,99 €

Availability: 46 In Stock

Le sale a +/- 14,82 €/Kg.

Piezas de 2,8 a 3 Kg.

Queso de vaca, oveja y cabra curado elaborado con leche pasteurizada. Mezcla Curado, con un sabor suave y cremoso. * Leche de vaca certificada en Bienestar Animal Welfair.

Peso neto: 3 KG

Ingredientes: (porcentaje aprox): Leche de vaca (80%), leche de oveja (12%), leche de cabra (8%), fermentos lácteos, Alérgenos Lisozima (obtenida de la clara de huevo), sal, secuestrante (cloruro cálcico) y cuajo natural.

Condiciones de uso: Consérvese entre 10º y 20º.

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LEVASA

Pieza Queso Mezcla Semicurado Levasa (Jaén)

34,88 €

Availability: 49 In Stock

Le sale a +/- 11,63 €/Kg.

Queso de vaca, oveja y cabra semicurado elaborado con leche pasteurizada. Mezcla Semicurado, con un sabor suave y cremoso. Queso con una curación corta. * Leche de vaca certificada en Bienestar Animal Welfair.

Peso neto: 3 KG

Ingredientes: (porcentaje aprox): Leche de vaca (80%), leche de oveja (12%), leche de cabra (8%), fermentos lácteos, Alérgenos Lisozima (obtenida de la clara de huevo), sal, secuestrante (cloruro cálcico) y cuajo natural.

Condiciones de uso: Consérvese entre 10º y 20º.

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LA CASTREÑA

Anchoa del Cantábrico en Salazón La Castreña...

199,55 €

Availability: 49 In Stock

PESCA PRIMAVERA 2025

11 Peces por camada (0 Barras)

Peso neto: 4,5 KG

Peso neto escurrido: 3,6 KG

Formato: RR 4.500

Ingredientes: Anchoa (Engraulis encrasicolus) (pescado) (Zona FAO 27), sal y salmuera.

Condiciones de uso: Semiconserva. Mantener a menos de 10ºC. Una vez abierto, mantener en refrigeración, cubierto de sal y salmuera.

El único principio por el que se rige Conservera La Castreña es el de la calidad de sus productos, siendo su eslogan. Sólo trabajan con la mejor materia prima posible, que les proporcionan de primera mano los aguerridos pescadores del Cantábrico. Sólo así pueden lograr los excelentes índices de satisfacción que logran sus clientes.