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Anchoa limpia de espinas y una textura perfecta son las de La Castreña
  • ¡En oferta!

Filete de Anchoa del Cantábrico La Castreña RR 50

Desde Precio 3,80 €
Availability: 86 In Stock

5% dto. Comprando 1 caja de 12 unidades =  le sale a 3,61 € / unidad

Elaborado con Pesca del Cantábrico en aceite de oliva

Peso Neto: 49g

Peso Escurrido: 29g.

Ingredientes: Anchoa (Engraulis encrasicolus) (Pescado) (Zona FAO 27), Sal y Aceite de Oliva (40,8%).

Semiconserva: Mantener a menos de 10º C 

El único principio por el que se rige "Conservera La Castreña" es el de la calidad de sus productos, siendo su eslogan. Sólo trabajan con la mejor materia prima posible, que les proporcionan de primera mano los aguerridos pescadores del Cantábrico. Sólo así pueden lograr los excelentes índices de satisfacción que logran sus clientes.

Jamón Bellota 75% R....

Jamón Bellota 75% R. Ibérica D.O. Guijuelo Fili

Desde Precio 417,98 €
Availability: 10 In Stock

Le sale a 45,19 €/Kg.

Curación:   36/42 meses aprox. 

Peso: 9 A  9,5 kg. aprox.

Brida: roja

Los cerdos de bellota viven durante toda su vida en libertad y disfrutan de las mejores montaneras.

Jamón con Denominación de Origen de Guijuelo.

Los cerdos ibéricos de DOP Guijuelo se caracterizan por tener:

Una raza de cerdos única.

Piel oscura, lisa y con poco pelo.

Patas traseras largas y estilizadas.

Orejas grandes y puntiagudas, con tendencia a doblarse hacia delante, cubriendo los ojos.

Morro largo y fino, que denota su edad.

Carne de color intenso, que varía del rojo púrpura al rosa, con un contenido elevado de grasa infiltrada entre las fibras musculares. Mas del 54% de esta grasa es ácido oleico debido a una cuidada alimentación, basada en la bellota.

Jamón Bellota 50% R....
  • Fuera de stock

Jamón Bellota 50% R. Ibérica Añada 2022 Ledrada...

Desde Precio 384,81 €
Availability: Out of stock

Le sale a 41,60 €/Kg. Aprox.

Curación: más de 36/48 meses. Añada 2022

Peso: 9 a 9,5 kg. aprox.

Brida: roja. 

Piezas de cerdos alimentados en montanera a base de bellotas. Tras una buena curación en secaderos naturales y después de un largo proceso en bodega se consigue un jamón de gran calidad.