Referencia: 609003
Producto: Navajas al natural 6/8 Gigantes
Peso Neto: 270g.
Conserveras Daporta seleccionan las mejores materias primas y sin intermediarios en las lonjas de Galicia. En particular, el marisco que se extrae de estas ricas cosas es reconocido a nivel mundial, por su sobresaliente calidad, así como por su excelente sabor, textura y tamaño.
Solo utilizan técnicas de producción tradicionales, respetando el medio ambiente y seleccionando escrupulosamente el producto solo en la temporada adecuada.
Desde 1940, Conservas Daporta se ha especializado en la fabricación de conservas de mariscos, pescados y cefalópodos de gran calidad. La selección del mejor producto en origen, así como su tratamiento minucioso acompañado de una elaboración artesanal de sus productos, conforman los elementos clave en el negocio familiar.
Los mariscos son alimentos muy recomendables para ser incluidos en dietas saludables y equilibradas que prevengan distintas enfermedades. Son ricos en sales minerales (calcio, hierro, potasio, fósforo y yodo), esenciales para una buena nutrición.
La taurina es un aminoácido que se encuentra en los moluscos, entre sus cualidades se encuentra la de reducir el colesterol, con lo que previene enfermedades cardiovasculares y combate la diabetes.
Las vitaminas:
Los minerales:
Ficha técnica
Producto: Navajas al natural 6/8 Gigantes
Peso Neto: 270g.
Conserveras Daporta seleccionan las mejores materias primas y sin intermediarios en las lonjas de Galicia. En particular, el marisco que se extrae de estas ricas cosas es reconocido a nivel mundial, por su sobresaliente calidad, así como por su excelente sabor, textura y tamaño.
Solo utilizan técnicas de producción tradicionales, respetando el medio ambiente y seleccionando escrupulosamente el producto solo en la temporada adecuada.
Producto: Navajas al natural 5/7 piezas
Especificaciones: Navajas (Ensis arcuatus) de las Rías gallegas, de tamaño homogéneo al agua natural. Depuradas y seleccionadas a mano en cada lata.
Ingredientes: Navajas, agua, y sal.
Peso Neto: 120g.
Producto: Navajas en aceite de oliva 5/7 piezas
Especificaciones: Navajas (Ensis arcuatus) de las Rías gallegas, de tamaño homogéneo en aceite de oliva. Depuradas y seleccionadas a mano en cada lata.
Ingredientes: Navajas 56.5%, aceite de oliva 43.5% y sal.
Peso Neto: 120g.
Producto: Navajas al natural 5/7 piezas
Especificaciones: Navajas (Ensis arcuatus) de las Rías gallegas, de tamaño homogéneo al agua natural. Depuradas y seleccionadas a mano en cada lata.
Ingredientes: Navajas, agua, y sal.
Peso Neto: 120g.
Producto fuera de stock
Elaboradas a mano de las Rías Gallegas
Producto: Zamburiñas al natural RR-125
Especificaciones: Zamburiñas (Chlamys varia - Aequipecten opercularis) de la Rías gallegas al agua natural, de tamaño homogéneo y seleccionadas a mano en cada lata..
Ingredientes: Zamburiñas, agua y sal
Peso Neto: 115g.
Elaboradas a mano de las Rías Gallegas
Producto: Zamburiñas en salsa de vieira RR-125
Especificaciones: Zamburiña (Chlamys varia - Aequipecten opercularis) de las Rías Gallegas en salsa de vieira, de tamaño homogéneo y seleccionadas a mano en cada lata.
Ingredientes: Zamburiña 59%, salsa de vieira 41% (cebolla 41%, aceite de oliva 29%, tomate 18%, pimiento 12%, mezcla de especias y sal)
Peso Neto: 115g.
Producto: Navajas en aceite de oliva 5/7 piezas
Especificaciones: Navajas (Ensis arcuatus) de las Rías gallegas, de tamaño homogéneo en aceite de oliva. Depuradas y seleccionadas a mano en cada lata.
Ingredientes: Navajas 56.5%, aceite de oliva 43.5% y sal.
Peso Neto: 120g.
Producto fuera de stock
Elaboradas a mano de las Rías Gallegas
Producto: Zamburiñas al natural RR-125
Especificaciones: Zamburiñas (Chlamys varia - Aequipecten opercularis) de la Rías gallegas al agua natural, de tamaño homogéneo y seleccionadas a mano en cada lata..
Ingredientes: Zamburiñas, agua y sal
Peso Neto: 115g.
Le sale a 17,97 €/Kg. Aprox.
Pieza de 500 a 600g. Aprox.
El cerdo Ibérico es generoso en aportar excelentes carnes naturales, que son transformadas con el mayor esmero y cuidado en embutidos de alta calidad.
Así consiguen mediante los procesos tradicionales de antaño, genuinos productos
Magros selectos picados finos, con especias que sustituyen al tradicional pimentón y ajo. Después de unos 2 o 3 días de reposo son embutidos, consiguiendo el excelente bouquet del salchichón.
La curación y secado se realiza en bodegas naturales, sonde reposaran lentamente hasta alcanzar la curación necesaria. Para apreciar todo su aroma y sabor hay que consumirlo a temperatura ambiente, nunca frío.
Le sale a 42,86 €/Kg. Aprox.
Media Pieza de 750 a 800g. Aprox.
El Cerdo Ibérico es generoso en aportar excelentes carnes naturales, que son transformadas con el mayor esmero y cuidado en embutidos de alta calidad.
El lomo ibérico es una pieza noble del cerdo ibérico que se elaborada de manera artesanal. Una vez escogidas las mejores piezas, se adoban con sal marina, pimentón de la Vera y ajo natural y a continuación se embuten en la propia tripa cular del cerdo. Finalmente, se atan a mano los extremos con cuerda al estilo tradicional.
"Pesca costera de primavera"
Le sale a 49,94 €/kg Aprox.
P.N.:250g Aprox.
Preparación: Envasadas al vacío.
Ingredientes:
Anchoa (Engraulis encrasicolus) (Pescado) (ZOna FAO 27), Sal Y Salmuera.
Semiconserva: Mantener a menos de 10º C
El único principio por el que se rige "Conservera La Castreña" es el de la calidad de sus productos, siendo su eslogan. Sólo trabajan con la mejor materia prima posible, que les proporcionan de primera mano los aguerridos pescadores del Cantábrico. Sólo así pueden lograr los excelentes índices de satisfacción que logran sus clientes.
Le sale a 49,79 €/Kg. Aprox.
Media pieza de 750 a 800 gr. Aprox.
El Cerdo Ibérico es generoso en aportar excelentes carnes naturales, que son transformadas con el mayor esmero y cuidado en embutidos de alta calidad.
El lomo ibérico es una pieza noble del cerdo ibérico que se elaborada de manera artesanal. Una vez escogidas las mejores piezas, se adoban con sal marina, pimentón de la Vera y ajo natural y a continuación se embuten en la propia tripa cular del cerdo. Finalmente, se atan a mano los extremos con cuerda al estilo tradicional.
BACALAO AUTÉNTICO LEGÍTIMO DE ISLANDIA
Precio Aprox. 15.77 € / kg.
Piezas de 950g. Aprox.
Ingredientes: Bacalao (Gadus Morhua) y sal (>12%) – producto libre de aditivos.
Datos nutricionales: • Calorías: 84 kcal/100 g • Proteínas: 17.5 g/100 g • Hidratos de carbono: 0 g/100 g • Grasas: 1,6 g/100 g • Índice glucémico: 0
Uso esperado: Orientado al público en general. La única limitación de uso es para el personal alérgico al pescado y productos derivados. No contiene ningún otro alérgeno incluido en el anexo III a de la Directiva 2000/13/CE. No hay posibilidad de contaminación cruzada porque no hay presencia de otros alérgenos ni trazas de los mismos.
