Jamón curado gran reserva Sierra de los Olivares

En la elaboración de este jamón, se han empleado sistemas de alta tecnología para el control y optimización de todas las condiciones ambientales durante todo el proceso de tratamiento y curación, consiguiendo así los más altos estándares de calidad, y un jamón con color, aspecto y sabor sobresalientes.

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Ficha técnica

Cerdo
Blanco
Curación
+ 16 meses aprox.
Origen
Sierra Mágina (Jaén)
Peso
7,5 Kg. Aprox.

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