Jamón de cebo 50% raza ibérica, de cerdos alimentados en granjas con piensos naturales, por cuya razón es un jamón de gran corte y exquisito paladar. La curación es similar a la del jamón de bellota.

211-00

Ficha técnica

Cerdo
50% Raza Ibérica
Curación
Más de 24 meses Aprox.
Origen
Bejar (Salamanca)
Peso
8,5 Kg. aprox.
Brida
Blanca

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