Referencia: 602006
El boquerón, al igual que los troncos de atún, los files de caballa o la melva canutera es un pescado azul con innumerables beneficios para la salud, como el control del colesterol y un alto aporte vitamínico.
Los boquerones fritos están elaborados con aceite de oliva y una receta completamente artesanal.
La Farola, es una marca que está dentro del grupo Conservas Virgen del Carmen.
La forma de freír los boquerones, el tratamiento en la limpieza y eviscerado se han heredado de esta empresa malagueña. Una vez abierta la lata y haber calentado los boquerones fritos del interior se convierten sin duda en una conserva gourmet.
Ficha técnica
El boquerón, al igual que los troncos de atún, los files de caballa o la melva canutera es un pescado azul con innumerables beneficios para la salud, como el control del colesterol y un alto aporte vitamínico.
Los boquerones fritos están elaborados con aceite de oliva y una receta completamente artesanal.
INGREDIENTES: Boquerón, Aceite de Girasol, Vinagre y Sal.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
*Características físicas: Color blanquecino con distintas trazas de color oscuro. líquido de gobierno transparente, olor y sabor fuerte a ácido por el vinagre.
*Características químicas: aw: 0,95 / ph: 4.2
INGREDIENTES: Boquerón, Aceite de Girasol, Vinagre y Sal.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
*Características físicas: Color blanquecino con distintas trazas de color oscuro. líquido de gobierno transparente, olor y sabor fuerte a ácido por el vinagre.
*Características químicas: aw: 0,95 / ph: 4.2
Gilda Vasca en formato 1/2 kg de Boquerones Solevante
INGREDIENTES: Boquerón en vinagre, aceitunas rellenas de pimiento, pepinillos, aceite de girasol.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valor medio por cada 100g de producto
Valor energético 684k/190kcal
Grasas 12,7g de las cuales saturadas 1,91g
Hidratos de Carbono 3g de lo cuales azúcares 0g
Proteínas 8,8g
Sal 4,70g
INGREDIENTES: Boquerón, Aceite de Girasol, Vinagre y Sal.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
*Características físicas: Color blanquecino con distintas trazas de color oscuro. líquido de gobierno transparente, olor y sabor fuerte a ácido por el vinagre.
*Características químicas: aw: 0,95 / ph: 4.2
"Producto agotado temporalmente - Fuera de stock"
MEJILLONES EN ESCABECHE DE LAS RIAS GALLEGAS 7/10 GRANDES EN ACEITE DE OLIVA
MINIPANDERETA "RAMÓN FRANCO"
Directamente extraído de la Ría, seleccionado, limpiado y envasado a mano. Así te presentamos los ejemplares de mejillón más grandes del mercado. Una de las extraordinarias conservas que te ofrece Ramón Franco. En esta lata encontrarás de 7 a 10 piezas de este sabroso mejillón gigante.
PIEZA DE 200/250 g. Aprox.
ANTES a 62,00 € / Kg. Aprox. / AHORA le sale a 58,90 €/kg
Las huevas de maruca son precisamente los paquetes de huevos que se extraen del pescado y que se preparan convenientemente para su ingesta.
Las huevas de maruca se elaboran de forma natural, se introducen durante un tiempo determinado en sal y con peso encima, para que suelten toda el agua que contienen
Producto procedente de la carne de atún de la especie Thunnus Alalunga (Bonito del norte) de calidad alimentaria, libre de piel, escamas, coágulos, espinas, magulladuras y materias extrañas; obteniéndose lomos de carne que mantienen su estructura muscular, dispuestas en capas superpuestas
Procesado: Recepción y selección del pescado a procesar, descabezado y eviscerado mecánico, lavado con agua potable y emparrillado. Cocción en agua con salmuera, atemperado y enfriado en cámara
Producto esterilizado:La conservación del producto final se basa en el empacado del pescado en un recipiente herméticamente cerrado y en someterlo a un tratamiento térmico de esterilización para destruir y/o inactivar cualquier microorganismo que pudiera proliferar
Ing.:Bonito del norte, aceite de oliva y sal
Producto procedente de la carne de atún de la especie Thunnus Alalunga (Bonito del norte) de calidad alimentaria, libre de piel, escamas, coágulos, espinas, magulladuras y materias extrañas; obteniéndose lomos de carne que mantienen su estructura muscular, dispuestas en capas superpuestas.
Producto esterilizado: La conservación del producto final se basa en el empacado del pescado en un recipiente herméticamente cerrado y en someterlo a un tratamiento térmico de esterilización para destruir y/o inactivar cualquier microorganismo que pudiera proliferar
El procesado, manipulación y obtención del producto final se efectúan cumpliendo en todo proceso las normas higiénico - sanitarias vigentes así como las buenas practicas de manipulación
Bonito del norte, aceite de oliva refinado y sal
Peso Neto 170 g.
Descripción:
Línea Premium: Pequeños picos de pan crujiente hechos con la mejor calidad.
Ingredientes:
Harina de TRIGO, agua, sal, masa madre y levadura.
Puede contener trazas de Sésamo y Soja.
Aceitunas Rellenas Manzanilla de Anchoa GRAN SELECCIÓN "SERPIS"
Las mejores aceitunas con un calibre especial, las más grandes!!
Peso Neto 350g / Peso Escurrido 150g
Cajas x 12 unidades
INGREDIENTES: Boquerón, Aceite de Girasol, Vinagre y Sal.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
*Características físicas: Color blanquecino con distintas trazas de color oscuro. líquido de gobierno transparente, olor y sabor fuerte a ácido por el vinagre.
*Características químicas: aw: 0,95 / ph: 4.2
"PRODUCTO EN PROMOCIÓN"
POR LA COMPRA DE 3 UNIDADES 5% DTO. -Le sale a 5,64 € /unid
Elaborado con Pesca del Cantábrico en Aceite de Oliva
Peso Neto: 78g
Peso Escurrido: 50g
INGREDIENTES:
Anchoa (Engraulis encrasicolus) (Pescado) (Zona FAO 27), Sal y Aceite de Oliva (36%)
SEMICONSERVA: Mantener a menos de 10º C
El único principio por el que se rige "Conservera La Castreña" es el de la calidad de sus productos, siendo su eslogan. Sólo trabajan con la mejor materia prima posible, que les proporcionan de primera mano los aguerridos pescadores del Cantábrico. Sólo así pueden lograr los excelentes índices de satisfacción que logran sus clientes.
