Atún claro aceite girasol Marmar RO1800

Producto fuera de stock

Peso neto: 900g.

Peso escurrido: 650g.

Formato: RO-900

Dani combina su mejor atún claro con aceite de girasol sin conservantes, para conseguir una textura suave y sabor exquisito.

Peso neto: 111g.

Peso escurrido: 73g.

Formato: OL-110

La ventresca es la parte del atún más exquisita, gracias a su proporción de grasa le aporta un sabor único. Se encuentra en la parte inferior del pez, cerca de la cabeza. Es ideal para tomarlo en aperitivos o para cocinar con ella.

Peso neto: 125g.

Peso escurrido: 81g.

Formato: OL 120

Ingredientes: Ventresca de atún de aleta amarilla y aceite de oliva

La ventresca de atún en aceite de oliva es ideal para aperitivos como tostas, montaditos...

Comprando 3 unidades - La unidad le sale a 2,57 €.

Peso neto: 115g.

Formato: OL 120

Procesado: Recepción y selección del pescado a procesar, descabezado y eviscerado mecánico, lavado con agua potable y emparrillado. Cocción en agua con salmuera, atemperado y enfriado en cámara. Pelado manual y empacado a maquina, comprobación de pesos y adición del líquido de gobierno, cierre mecánico de los envases, lavado exterior y esterilización.

Peso neto: 1800g.

Formato: RO 1800

Procesado: Recepción y selección del pescado a procesar, descabezado y eviscerado mecánico, lavado con agua potable y emparrillado. Cocción en agua con salmuera, atemperado y enfriado en cámara. Pelado manual y empacado a maquina, comprobación de pesos y adición del líquido de gobierno, cierre mecánico de los envases, lavado exterior y esterilización.

Peso neto: 110g.

Ingredientes: Lomo (tronco) de atún de aleta amarilla y aceite de oliva.

El lomo de atún de aleta amarilla en aceite de oliva es un acierto tanto para disfrutar troceado en una ensalada como para tomar simplemente con algo de pan. ¡Combina con todo!

Peso neto: 200 g.

Formaato: RR-206

Durante el invierno, grandes cantidades de bacalao llegan a la costa para desovar. Dani conserva su textura y sabor, para disfrutar este manjar todo el año.

Producto fuera de stock

Formato: RR-125 

Peso neto: 120g.

El hígado de bacalao ahumado o como se le conoce también el foie del mar tiene una textura y un sabor delicado y se utiliza para preparar numerosos platos o para tomar por sí solo. El toque ahumado le aporta un sabor existo. Además, es un alimento rico en Omega3 y vitaminas D y C.

Peso Neto: 250g.

Ingredientes: sarda, aceite de girasol y sal.

Su espectacular sabor es parecido a la ijada de atún y permite realizar grandes recetas. Además, la sarda en aceite aporta múltiples beneficios para la salud: alto contenido de ácidos grasos omega 3, una grasa saludable y beneficiosas para el corazón, ayudando a reducir la presión arterial.

Conservar en frío entre 0 y 4ºC para garantizar la calidad óptima del producto.

Peso neto: 1015g.

Peso escurrido: 670g.

Jugosos trozos de lomo de atún en formato familiar. Perfecto para añadir a ensaladas  o aliños.

El lomo de atún en aceite de girasol Herpac es tan delicioso que encantará a todos aquellos que lo prueben. Gracias a su formato podrás disfrutarlo junto a tu familia o en pequeñas reuniones de amigos. Además, viene preparado de forma que puedas añadirlo a tus ensaladas, así como en aliños. Hay personas que también lo sirven en pequeños trozos, acompañándolo de un poco de pan y de salsas.

Comprando 3 unidades - La unidad le sale a 4,10 €.

Peso neto: 280g.

Formato: RO 200.

Ingredientes: Atún claro, aceite de oliva refinado y sal (Tonno, olio d’oliva, sale).

Producto esterilizado: La conservación del producto final se basa en el empacado del pescado en un recipiente herméticamente cerrado y en someterlo a un tratamiento térmico de esterilización para destruir y/o inactivar cualquier microorganismo que pudiera proliferar.

El procesado, manipulación y obtención del producto final se efectúan cumpliendo en todo proceso las normas higiénico - sanitarias vigentes así como las buenas practicas de manipulación. Se lleva a cabo en todo el proceso un sistema de autocontrol y seguimiento de puntos críticos (HACCP).

Peso Neto: 115g 

Peso escurrido: 80g

Formato: OL 120

La ventresca de atún es una parte del despiece del atún, ubicada en la parte inferior del pez, en la zona próxima a la cabeza.

La denominación ventresca se debe a la cercanía que posee con respecto al vientre del pescado, con un alto contenido graso en forma de vetas.